Droge witte wijnen

L’Impressionniste

Het idyllische landschap van Suronde is integraal onderdeel van deze wijn. Een cuvée vol textuur en diepte, afkomstig van selectieve percelen en de eerste persen van oude wijnstokken.

Herkomst: AOP Anjou Ronceray

Druif: 100 % Chenin Blanc - Parcellaire

Persing: Zachte persing

Vinificatie en rijping: RVS-tank

Restsuiker:

Millésime :

Inhoud: 75cl

31,00 

Terroir:

Wijnstokken van 30–40 jaar op schist met zandleemtextuur
5.000 stokken/ha
Rendement: 25 hl/ha

De magie van de wijn:

Neus met tonen van oude molenolie en granen, balsamische accenten vermengd met eucalyptus, jeneverbes, cade en sandelhout. Daarna bloeiend en energiek, met hyacint.

De mond toont mooie spanning en delicate frisheid.
Toast- en rokerige tonen brengen complexiteit, met een levendige finale van caviar-citroen.

Levendig – krachtig – bloemig – sprankelend

Spijscombinaties:

oesters Saint-Vaast, scheermessen, zee-egels, kokkels

Alcohol: 13,50 % vol

Bewaarpotentieel: 10 jaar

Ontdek andere wijnen…

Veilige betaling

Veilige betaling

Directe verkoop van domeinen

Directe verkoop van domeinen

Wereldwijde levering

Wereldwijde levering

Gecertificeerd in biologische landbouw

Gecertificeerd in biologische landbouw