Zoete witte wijnen
La Symboliste
De groene oevers van de Layon en de alomtegenwoordige natuur geven deze cuvée zijn aromatische rijkdom. Zacht en fluweelachtig, dankzij vroege botrytis en frisheid.
Herkomst: AOP Coteaux du Layon
Druif:
Persing: Zachte persing
Vinificatie en rijping: RVS-tank
Restsuiker: 63 g/L
Millésime :
Inhoud: 75cl
33,00 €
Terroir:
Wijnstokken van 30–40 jaar op schist met zandleemtextuur
5.000 stokken/ha
Rendement 15l /ha
De magie van de wijn:
Neus van exotische vruchten zoals mango en lychee. Bloemige tonen en gedroogd fruit: rozijn, vijg en pistache. Subtiele aroma’s van frambozen- en perenbrandewijn.
Mond zijdezacht, perfect in balans tussen zoet en zuur. Finale met exotische aroma’s.
Weelderig – exotisch – fijn – gebalanceerd
Ontdek andere wijnen…
Veilige betaling
Directe verkoop van domeinen
Wereldwijde levering
Gecertificeerd in biologische landbouw